Hjemmelagde Knekkebrød!

Rett før helgen lagde meg å mamma hjemmelagde knekkebrød! 
De knekkebrødene vi får i butikken er ikke akkruat så fantastisk sunt, ikke for de som går
på lavkarbo hvertfall! Og jeg sliter litt med hva jeg skal ha med i matpakken på skolen, såå ja,
da fant vi ut at vi skulle lage våre egne knekkebrød!

Hukser ikke hvor vi fant oppskriften, men her er den hvertfall:

4 dl rug mel
4 dl havregryn
2 dl sesamfrø
2 dl solsikkekjerner
7 dl vann
2 ts salt

Bland alt godt sammen, og så skal det stå å trekke i ca 15 min. 
Det skal deretter fordeles på 2 stekeplater med bakepapir. 
(viktig at det ikke er for tykt lag, de smaker best når det er tynt lag!)
Før det settes i ovnen må det skjeres opp i passe stykker ( bruk pizzarullen) Og da er det så enkelt å bare knekke av bitene :)
150 grader med varmluft i ca 2 timer. NB: Har du ikke varmluft? Så la stå i 2 og en halv time! :)


Sånn ble resultatet! (Sorrry for dorlig kvalitet) :) 



Mmmm! Deilig med godt pålegg på!! 

Q: Såg de ikke gode ut? :)

4 kommentarer

Christina J. Wangberg

26.03.2011 kl.13:46

SV: Takk for svar :)

Så bra da! For mæ funker de desverre ikke så bra. Har prøvd nu i 7 år så gir opp, hehe.

hegecrazy

26.03.2011 kl.14:15

De så veldig gode ut ;)

heleneandersen93

26.03.2011 kl.14:53

camillaalgroy:

Fiin blogg :D

Det tipset jeg har å gi.. eller det som driver MEG til å fullføre målene min er vell det, at jeg tenker over hvor lite tid jeg har å leve. Jeg har egentlig sittet legne og bare sett på meg sel (er det slik jeg vil dø? Vil jeg virkelig går rundt og ta ting som de kommer?)

Jeg ser at du kar deg type, og det er jo fantastisk for deg! Han elsker deg for den DU er ... så heldig var ikke jeg! Vi gjorde det slutt på søndag som var, og det jeg da tenkte var.."jeg skal vise han hva han kunne ha hatt"... så i stedet for å gjemme meg bort i store klær, trøste spise og ligge under dyna (selv om det er det jeg helst vil) så skal jeg virkelig kjempe for å få det jeg ville ha, slik at han kan forstå hvA HAN GÅR GLIPP AV!!

Men finn deg noe som trigger deg, og tenk slik "En månde av livet mitt, kan forrandre alt.. EN MÅNDE".. og da vil du få litt inspirasjon til å holde ut. For du går jo ikke glipp av noe ;) bare legger om kosten i EN månde, som kan være nok til at du går ned 10 - 15 kilo!! ER det verdt det? ... JA :D

Lykke til, og lykke til med livet ditt <3

Camilla Algrøy

28.03.2011 kl.20:32

hegecrazy: Det var de! Nå er det tomt, tid for baking igjen nå ;)

Skriv en ny kommentar

hits